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Produktbeschreibung
Dieses Santoku-Messer aus der Kanetsune Tsuchime-Serie ist als universelles Kochmesser konzipiert. Dieses Messer mit einer Klingenlänge von 165 mm und hergestellt aus hochwertigem japanischem DSR-1K6-Stahl bietet eine hervorragende Haltbarkeit und lang anhaltende Schärfe. Der DSR-1K6-Stahl ist bekannt für seine Härte und die Fähigkeit, die Schärfe zu halten, was ihn ideal für die tägliche Arbeit in der Küche macht.
Der ovale Griff des Messers ist aus Sperrholzmaterial gefertigt, das einen bequemen und sicheren Griff beim Schneiden gewährleistet. Dieses Material ist robust und praktisch, daher ist es die ideale Wahl für den Griff eines Messers, das unter anspruchsvollen Küchenbedingungen verwendet wird.
Das Santoku-Messer ist bekannt für seine Fähigkeit, effizient zu schneiden, zu hacken und zu portionieren, wodurch es ein beliebtes Werkzeug in japanischen und westlichen Küchen ist. Das Design der Tsuchime-Serie trägt auch zum visuellen Aspekt des Messers bei, während die zusätzlichen Texturen auf der Klinge dazu beitragen, ein Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge zu reduzieren.
Daher ist dieses Messer die ideale Wahl für jeden professionellen Koch oder leidenschaftlichen Koch, der ein zuverlässiges, schönes und hochfunktionales Messer für den täglichen Gebrauch in der Küche sucht.
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Klingenmaterial:DSR-1K6
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Griffmaterial:Plywood, Plywood
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Klingenlänge:16.5 cm
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Gesamtlänge:30 cm
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Grifflänge:12 cm
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Gewicht:120 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Produktparameter
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Klingenmaterial:DSR-1K6
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Griffmaterial:Plywood, Plywood
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Klingenlänge:16.5 cm
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Gesamtlänge:30 cm
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Grifflänge:12 cm
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Gewicht:120 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser