DUE CIGNI COLT FILETTARE FLESSIBILE 2C 746/18

Dieses Filetiermesser 2C 746/18 ist ein spezialisiertes Werkzeug zum präzisen und sauberen Entfernen von Knochen und Haut von Fisch und Fleisch. Dank der flexiblen und dünnen Klinge erleichtert dieses Messer das Filetieren und gewährleistet eine professionelle Zubereitung von Lebensmitteln mit minimalem Materialabfall.

Hauptmerkmale:
Klingenstahl: Die Verwendung von rostfreiem Stahl X50CrMoV15 garantiert eine ausgezeichnete Beständigkeit der Klinge gegen Korrosion und Abnutzung. Mit einer Härte von HRC 55-57 bietet die Klinge eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und lang anhaltende Schärfe.

Klingenoberflächenbehandlung: Die Satin-Oberflächenbehandlung der Klinge trägt nicht nur zur höheren ästhetischen Qualität des Messers bei, sondern reduziert auch die Sichtbarkeit von Kratzern und Abnutzung, die bei täglichem Gebrauch auftreten können.

Griff: Der schwarze Griff aus POM (Polyoxymethylen) ist für einen bequemen Griff und eine lange Lebensdauer konzipiert. POM ist ein Material, das für seine Festigkeit, chemische Beständigkeit und stabile Form bekannt ist.

Nieten: Die Nieten aus rostfreiem Stahl gewährleisten eine zuverlässige und robuste Befestigung des Griffs an der Klinge.

Abmessungen: Dieses Filetiermesser mit einer Gesamtlänge von 30 cm, einer Klingenlänge von 18 cm und einer Klingenstärke von 1 mm wurde mit Blick auf Präzision, Leichtigkeit und bequeme Handhabung entworfen.

Hergestellt in der EU.

Fazit: Das Filetiermesser 2C 746/18 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der sich mit der Zubereitung von Fisch beschäftigt oder präzises Fleischschneiden schätzt. Seine hochwertige Konstruktion und durchdachtes Design garantieren, dass dieses Messer bei jeder Mahlzeitvorbereitung hervorragende Ergebnisse liefert.