DUE CIGNI COLTELLO DA DISOSSO 2C 756/13

Dieses Ausbeinmesser, Modell 2C 756/13, mit einer Klingenlänge von 13 cm, ist speziell für präzises und effektives Entfernen von Knochen vom Fleisch konzipiert.

Hauptmerkmale:
Klingenstahl: Die Verwendung von rostfreiem Stahl X50CrMoV15 garantiert eine hervorragende Beständigkeit der Klinge gegen Korrosion und Abnutzung. Dank einer Härte von HRC 55-57 ist die Klinge ausreichend widerstandsfähig, um die Schärfe der Zähne zu erhalten und gleichzeitig ein effektives Schärfen zu ermöglichen.

Klingenoberflächenbehandlung: Die Satin-Oberflächenbehandlung der Klinge trägt nicht nur zur höheren ästhetischen Qualität des Messers bei, sondern reduziert auch die Sichtbarkeit von Kratzern und Abnutzung, die bei täglichem Gebrauch auftreten können.

Griff: Der schwarze Griff aus POM (Polyoxymethylen) ist für einen bequemen Griff und eine lange Lebensdauer konzipiert. POM ist ein Material, das für seine Festigkeit, chemische Beständigkeit und stabile Form bekannt ist.

Nieten: Die Nieten aus rostfreiem Stahl gewährleisten eine zuverlässige und langlebige Befestigung des Griffs an der Klinge.

Hergestellt in der EU.

Fazit: Dieses Ausbeinmesser garantiert hohe Qualität und Zuverlässigkeit, was es zu einem idealen Werkzeug für professionelle Köche und Hobbykoch-Enthusiasten macht. Seine hervorragende Verarbeitung und durchdachtes Design stellen sicher, dass es als zuverlässiger Helfer bei der Zubereitung von Fleischgerichten dient.