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Produktbeschreibung
Dieses Filetiermesser 2C 1012 PP ist ein spezialisiertes Werkzeug zum präzisen und sauberen Entfernen von Knochen und Haut von Fisch und Fleisch. Dank der flexiblen und dünnen Klinge erleichtert dieses Messer das Filetieren und gewährleistet eine professionelle Zubereitung von Lebensmitteln mit minimalem Materialabfall.
Hauptmerkmale:
Klingenstahl: Die Verwendung von rostfreiem Stahl X50CrMoV15 garantiert eine hervorragende Beständigkeit der Klinge gegen Korrosion und Abnutzung. Mit einer Härte von HRC 55-57 bietet die Klinge eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und lang anhaltende Schärfe.
Klingenoberflächenbehandlung: Die Satin-Oberflächenbehandlung der Klinge trägt nicht nur zur höheren ästhetischen Qualität des Messers bei, sondern reduziert auch die Sichtbarkeit von Kratzern und Abnutzung, die bei täglichem Gebrauch auftreten können.
Griff: Der Griff aus schwarzem Polypropylen bietet einen festen und sicheren Griff, ist gleichzeitig wasser- und hitzebeständig, was eine lange Lebensdauer und Hygiene beim Gebrauch gewährleistet.
Abmessungen: Dieses Filetiermesser mit einer Gesamtlänge von 29,5 cm, einer Klingenlänge von 17,5 cm, einer Klingenstärke von 1,5 mm und einem Gewicht von nur 55 g wurde mit Blick auf Präzision, Leichtigkeit und bequeme Handhabung entworfen.
Hergestellt in der EU.
Fazit: Das Filetiermesser 2C 1012 PP ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der sich mit der Zubereitung von Fisch beschäftigt oder präzises Fleischschneiden schätzt. Seine hochwertige Konstruktion und durchdachtes Design garantieren, dass dieses Messer bei jeder Zubereitung von Speisen hervorragende Ergebnisse liefert.
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:Black polypropylene
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Klingenlänge:17.5 cm
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Gesamtlänge:29.5 cm
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Klingendicke:1.5 mm
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Gewicht:55 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Küchenmesser
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Klingenfinish:Satin
Produktparameter
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:Black polypropylene
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Klingenlänge:17.5 cm
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Gesamtlänge:29.5 cm
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Klingendicke:1.5 mm
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Gewicht:55 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Küchenmesser
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Klingenfinish:Satin
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Herkunftsland:Italien
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Farbe:schwarz