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Produktbeschreibung
WÜSTHOF Classic Ikon Gebäckmesser mit einer Länge von 23 cm zum einfachen Schneiden von allen Arten von Gebäck. Das Wellenschliffmesser schneidet problemlos durch weiche und knusprige Krusten und behält die Form des Gebäcks.
Wie bei anderen Messerserien von WÜSTHOF sind auch bei dieser Serie die Klingen aus X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Dieser Edelstahl hält alles aus, was ihm in der Küche begegnet, hält hervorragend die Kante und ist dabei leicht zu pflegen. Nur ein paar Striche mit einem Schleifer oder einer Schleifmaschine und Ihr Messer ist wieder einsatzbereit.
Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist so gestaltet, dass Ihre Finger geschützt sind und Sie gleichzeitig die gesamte Länge der Klinge schärfen und nutzen können.
Der Griff ist aus sehr stabilem POM-Material gefertigt. Es ist hitze-, stoß- und säurebeständig und lässt sich leicht sauber halten. Das Material ist ideal für den Einsatz in der Küche. Ergonomisch geformt, passt er sich der Klinge spaltfrei an und wird durch drei Nieten fest mit der Klinge verbunden.
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:POM
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Klingenlänge:23 cm
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Gesamtlänge:36.2 cm
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Grifflänge:11.5 cm
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Klingendicke:2.3 mm
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Gewicht:185 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
Produktparameter
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Klingenmaterial:X50CrMoV15
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Griffmaterial:POM
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Klingenlänge:23 cm
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Gesamtlänge:36.2 cm
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Grifflänge:11.5 cm
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Klingendicke:2.3 mm
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Gewicht:185 g
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Verwertung:Küchenmesser
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Messertyp:Feststehend
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Farbe:schwarz