XINZUO B13D 6.5 inch chopping knife desert iron wood 67 layers Damascus steel

Xinzuo Bone Chopper | Damascus | Desert Ironwood | B13D-KG

Ein Kraftpaket in der Küche, der Xinzuo B13D Bone Chopper ist dafür gebaut, die härtesten Schneidarbeiten zu bewältigen – von Knochen und Knorpel bis hin zu anderen anspruchsvollen Vorbereitungsaufgaben. Entwickelt für Präzision und Schlagkraft, liefert dieses 6,5-Zoll-Klappmesser außergewöhnliche Leistung, wo es darauf ankommt.

Klinge: Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit einem 10Cr15CoMoV-Kern, bietet die Klinge herausragende Schnitthaltigkeit, Schärfe und Haltbarkeit. Ein wunderschönes Damastmuster verleiht dem Messer ein raffiniertes, hochwertiges Aussehen.

Griff: Aus nordamerikanischem Desert Ironwood gefertigt, bietet der Griff einen sicheren, komfortablen Halt und verleiht diesem robusten Werkzeug natürliche Eleganz.

Härte: 60±1 HRC nach Vakuum-Wärmebehandlung und kryogener Gefrierung, was langfristige Schärfe und Schneidkraft gewährleistet.

Verwendung: Ideal zum Zerlegen von Fleisch, Durchtrennen von Knorpel und Bearbeiten von Knochen – dies ist das Messer, zu dem Sie greifen, wenn Ihr Chefmesser einfach nicht ausreicht.

Der Xinzuo B13D ist ein robustes, zuverlässiges Werkzeug für ernsthafte Küchenvorbereitungen, das traditionelle Materialien mit moderner Handwerkskunst für maximale Wirkung kombiniert.

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