XINZUO PM8O 5.5 inch utility knife Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas

Das Utility Knife XINZUO PM8O-WY ist die perfekte Kombination aus Vielseitigkeit und Präzision und somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von Obst- und Gemüsescheiben bis hin zur Fleischzubereitung, bietet dieses Messer bei jedem Einsatz außergewöhnliche Leistung.

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl. Diese Kombination bietet unvergleichliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit, sodass das Messer über Jahre hinweg einwandfrei funktioniert.

Der Griff besteht aus einer beeindruckenden Mischung aus Olivenholz und schwarzem Büffelhorn, was einen komfortablen Griff und ein ästhetisch ansprechendes Aussehen bietet, das die Schönheit der Damastklinge ergänzt.

Das Messer wird einer Vakuum-Wärmebehandlung gefolgt von einer Tiefkühlung unterzogen, was die Härte, Zähigkeit und Schärfe der Klinge verbessert und es perfekt für filigrane Aufgaben in der Küche macht.