XINZUO PM8O 7.5 inch santoku knife Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damascus

Das Santoku-Messer XINZUO PM8O-RS ist für vielseitige Küchenaufgaben geeignet, von Schneiden und Würfeln bis hin zu Hacken und feinem Schneiden. Durch die Kombination traditioneller japanischer Handwerkskunst mit modernen Materialien bietet dieses Messer außergewöhnliche Leistung und Stil.

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl. Diese Kombination bietet unvergleichliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Haltbarkeit, sodass das Messer jahrelang einwandfrei funktioniert.

Der Griff besteht aus einer beeindruckenden Mischung aus Olivenholz und schwarzem Büffelhorn, die einen komfortablen Griff und ein ästhetisch ansprechendes Aussehen bietet, das die Schönheit der Damastklinge ergänzt.

Das Messer wird einer Vakuum-Wärmebehandlung gefolgt von Tiefkühlung unterzogen, was die Härte, Zähigkeit und Schnitthaltigkeit der Klinge verbessert—ideal für präzises Schneiden, Hacken und alltägliche Vorbereitungsarbeiten in der Küche.