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Produktbeschreibung
Der Due Cigni Hakucho Santoku CM 16.5 - INOX 4199 Nitro-B MCO Olive 2C 505 OL ist ein vielseitiges, leistungsstarkes Küchenmesser, das japanische Handwerkskunst mit hochwertigen Materialien vereint.
Die 16,5 cm lange Santoku-Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl (4119), einem stickstoffangereicherten Stahl, der für seine hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schärfe bekannt ist. Das Design des Santoku, mit einer breiten Klinge und einer leicht gebogenen Schneide, ist perfekt zum Schneiden, Hacken und Würfeln geeignet. Der hochwertige Stahl sorgt dafür, dass das Messer auch bei täglichem Gebrauch scharf und langlebig bleibt.
Der Griff ist aus Olivenholz gefertigt, einem natürlichen Material, das für seine Haltbarkeit, Schönheit und angenehme Griffigkeit geschätzt wird. Olivenholz verleiht dem Messer einen klassischen, eleganten Touch und bietet einen sicheren, rutschfesten Halt, der eine sichere und kontrollierte Nutzung auch in einer geschäftigen Küchenumgebung ermöglicht.
Ideale Anwendungen:
- Vorbereitung von Gemüse und Obst: Die breite, scharfe Klinge eignet sich hervorragend zum Hacken, Würfeln und Schneiden von Gemüse und Obst und sorgt für saubere und präzise Schnitte, die die Frische der Zutaten bewahren.
- Fleisch- und Fischschneiden: Das Santoku ist auch gut geeignet zum Schneiden von Fleisch und Fisch, was es ideal macht, um Proteine mühelos und genau zu portionieren.
- Kräuterhacken: Die flache, breite Klinge des Santoku ermöglicht ein einfaches Hacken von Kräutern und kann auch verwendet werden, um Zutaten vom Schneidebrett in die Pfanne zu schaufeln.
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Klingenmaterial:Nitro-B
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Griffmaterial:Olivenholz
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Klingenlänge:18 cm
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Gesamtlänge:30.5 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Klingendicke:2 mm
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Gewicht:215 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Produktparameter
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Klingenmaterial:Nitro-B
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Griffmaterial:Olivenholz
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Klingenlänge:18 cm
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Gesamtlänge:30.5 cm
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Grifflänge:12.5 cm
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Klingendicke:2 mm
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Gewicht:215 g
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Verwertung:Küchenmesser, Varenie
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Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
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Schnalle:nein
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Hersteller:Due Cigni
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Klingenfinish:Satin
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Herkunftsland:Italien
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Inhalt der Verpackung:Messer