DUE CIGNI LINEA 1896 COLTELLO DISOSSO CM 15 - INOX 4116 MANICO PP 2C 1006 PP

Das Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und Metzgerei, bereit, die Aufgabe des Entfernens von Knochen aus Fleisch mit Präzision und Leichtigkeit meisterhaft zu bewältigen.

Mit seiner kurzen, starren und scharfen Klinge ermöglicht dieses Messer präzise Schnitte um die Knochen, ohne das umliegende Fleisch zu beeinträchtigen. Seine Spitze bietet optimale Kontrolle während des Gebrauchs und ermöglicht präzises Arbeiten selbst bei den feinsten Details.

Dank seiner Vielseitigkeit ist das Ausbeinmesser nicht nur ideal zum Ausbeinen verschiedener Fleischsorten wie Huhn, Rind, Schwein und Lamm, sondern es kann auch für spezielle Schnitte und die Bearbeitung von zäherem Fleisch verwendet werden.