Chefkochmesser
(107)Das Arbeitswerkzeug des Küchenchefs ist meistens ein Messer. Jeder Küchenchef wählt ein Messer, das seinem Gewicht, seiner Form, seinem Griff und seinem Design entspricht. Derzeit gibt es eine Reihe von hochwertigen Messern für Köche auf dem Markt, von denen die besten die Wüsthof Chefkochmesser mit einer Auswahl verschiedener Modelle und Längen sind. Andere Kochmesser werden von deutschen Böker und schweizer Victorinox zu sehr günstigen Preisen angeboten. Für anspruchsvolle Profis stellt Böker ein Kochmesser aus Damaststahl her.
Klingenmaterial:
C75
Griffmaterial:
Slivkové drevo
Klingenlänge:
16.3 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
139 g
Böker Manufaktur Solingen 130497 Cottage-Craft Santoku
55,00 €
54,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
17.8 cm
Gesamtlänge:
30.3 cm
Gewicht:
170 g
Böker Manufaktur 130905 Heritage Santoku 17,8 cm
81,00 €
80,90 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
13.5 cm
Gesamtlänge:
25 cm
Gewicht:
175 g
ROSELLI R700 Small Chef Knife Carbon
123,00 €
116,85 €
Klingenmaterial:
C75
Griffmaterial:
Slivkové drevo
Klingenlänge:
22 cm
Gesamtlänge:
32.8 cm
Gewicht:
120 g
Böker Manufaktur Solingen 130498 Cottage-Craft Carving Knife
53,00 €
52,90 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
12 cm
Gesamtlänge:
22.5 cm
Gewicht:
51 g
BOKER Heritage Office Knife Küchenmesser 12cm (130901) Braun
58,00 €
57,90 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
19.8 cm
Gesamtlänge:
34.2 cm
Gewicht:
177 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER 130954DAM
150,00 €
149,90 €
Klingenmaterial:
AUS-10
Griffmaterial:
G-10, Olivenholz
Klingenlänge:
17.5 cm
Gesamtlänge:
31.5 cm
Gewicht:
246 g
Herbertz Chai Dao Damast Küchenmesser 17,5 cm
104,00 €
93,47 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka, Metall
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
32.5 cm
Gewicht:
134 g
Mcusta HZ2-3004DS Splash Hybrid Gyuto 180 mm
258,00 €
206,40 €
Klingenmaterial:
Kohlenstoffstahl
Griffmaterial:
Lockenbirke
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Gewicht:
180 g
ROSELLI RW755 Chef knife, UHC
182,00 €
172,90 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Walnussholz
Klingenlänge:
14.5 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
122 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER KL 130951DAM
120,00 €
119,90 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Santalholz
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
32.5 cm
Gewicht:
120 g
DELLINGER GYUTO CHEF KIYA SUMINAGASHI DAMASCUS 3-128 18 cm
205,00 €
167,53 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Kohlefaser
Klingenlänge:
20 cm
DELLINGER CHEF CARBON FRAGMENT Kitchen Knife 20cm
131,00 €
106,92 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
28.6 cm
Gewicht:
191 g
Marttiini Kide Kochmesser 15 cm stainless steel 428110
47,00 €
36,93 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33.4 cm
Gewicht:
232 g
Marttiini Kide Kochmesser 21 cm stainless steel 429110
56,00 €
44,43 €
Klingenmaterial:
1.4116
Griffmaterial:
Santoprene
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.3 cm
Gewicht:
208 g
Marttiini Kide Santoku Messer 18 cm stainless steel 430110
56,00 €
44,43 €
Klingenmaterial:
Damast
Griffmaterial:
Harz
Klingenlänge:
20.5 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
251 g
DELLINGER RED CHEF KIRITSUKE 205mm. RESIN FUTURE K-H165
140,00 €
Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
Gummi
Klingenlänge:
15 cm
Gesamtlänge:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
44,00 €
35,12 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka
Klingenlänge:
18 cm
Gesamtlänge:
31.8 cm
Gewicht:
187 g
Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
172,00 €
137,60 €
Klingenmaterial:
14C28N
Griffmaterial:
Ebenholz , Edelstahl
Klingenlänge:
10.2 cm
Gesamtlänge:
21.2 cm
Gewicht:
67 g
QSP Knife 4" KRITSUKE Ebony Wood QS-KK-005A
63,50 €
57,80 €
Klingenmaterial:
CPM154
Griffmaterial:
Mooreiche (fossiles Holz)
Klingenlänge:
22.4 cm
Gesamtlänge:
34 cm
Gewicht:
190 g
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bog Oak Chef's Knife kuchársky nôž 22.4 cm
180,00 €
Klingenmaterial:
Lam. CoS
Griffmaterial:
Micarta
Klingenlänge:
15.5 cm
Gesamtlänge:
28 cm
Gewicht:
230 g
Fallkniven Delta Delta
367,00 €
330,30 €
Klingenmaterial:
rostfreier Stahl
Griffmaterial:
Gummi
Klingenlänge:
21 cm
Gesamtlänge:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
56,00 €
44,43 €
Klingenmaterial:
VG-10
Griffmaterial:
Pakka, Metall
Klingenlänge:
24 cm
Gesamtlänge:
39 cm
Gewicht:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
364,00 €
291,20 €
Klingenmaterial:
X50CrMoV15
Griffmaterial:
POM
Klingenlänge:
14 cm
Gesamtlänge:
25.6 cm
Gewicht:
124 g
Wüsthof CLASSIC Chefmesser 14cm. 1040100114
94,50 €
89,00 €