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Produktbeschreibung
Das Filiermesser HEZHEN X01-YD ähnelt stark einem Ausbeinmesser, jedoch besitzt das Filiermesser eine dünnere und flexiblere Klinge. Dank der Flexibilität der dünneren Klinge kann es sich biegen, sodass Sie nah an der Haut oder den Knochen von Fisch oder Huhn schneiden können. Besonders praktisch beim Schneiden von Huhn, insbesondere der Bruststücke. Es hilft Ihnen, dünnere Scheiben zu machen und unerwünschtes Fett zu entfernen.
Die full-tang Klinge ist aus 73 Lagen Damaststahl gefertigt und zeigt ein beeindruckendes Regentropfenmuster, das sowohl die Leistung als auch die optische Anziehungskraft erhöht. Im Kern befindet sich der leistungsstarke 14Cr14MoVNb-Stahl, bekannt für seine hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und ausgewogene Härte—ideal für anspruchsvolle Küchenanwendungen.
Der Griff aus natürlichem Olivenholz, verziert mit einem einzelnen Edelstahl-Mosaiknieten, vereint Eleganz und Funktionalität. Seine ergonomische Form liegt bequem in der Hand und bietet ausgezeichnete Kontrolle und einen sicheren Griff während des Gebrauchs.
Geschenkverpackung.
- Klingenmaterial:Damast
- Griffmaterial:Olivenholz , Edelstahl
- Klingenlänge:18.7 cm
- Gesamtlänge:32.7 cm
- Grifflänge:14 cm
- Klingendicke:2 mm
- Gewicht:183 g
- Verwertung:Küchenmesser, Varenie
- Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
Produktparameter
- Klingenmaterial:Damast
- Griffmaterial:Olivenholz , Edelstahl
- Klingenlänge:18.7 cm
- Gesamtlänge:32.7 cm
- Grifflänge:14 cm
- Klingendicke:2 mm
- Gewicht:183 g
- Verwertung:Küchenmesser, Varenie
- Messertyp:Feststehend, Küchenmesser
- Designer:Steve Cheng
- Hersteller:Hezhen
- Herkunftsland:China
- Farbe:braun
- Rechtshändig - Linkshändig:Symetrisch
- Inhalt der Verpackung:Messer, Krabička